№6(116)
листопад - грудень
2011 року

РЕЦЕПТИ УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ


Сергій Корольов


Іван Огієнко


Василь Данилевський


Віктор Глушков

Січень 2012 року

1.01. – свято Нового року.
01.1952 рік (60 р. тому) у Києві відкрито перший в Україні планетарій.
1.01.1957 р. (55 р. тому) вийшов перший номер «Робітничої газети».
2.01.1927 р. (85 р. тому) народився В.П.Іванисенко український літературознавець і критик. Помер 1997 року.
5.01.1837 р. (175 р. тому) народився С.В.Кульженко відомий український друкар, видавець-просвітитель. 1906 р .
5.01.1972 року почалася 40 років тому велика хвиля репресій проти представників інтелігенції в Україні.
6.01.1892 рік (120 р. тому) народився Ф.П.Бєлянкін український вчений у галузі міцності матеріалів та інженерних конструкцій. Помер 1972 року.
6.01. – Святий вечір.
7.01. – Різдво Христове.
9.01.1817 рік (195 р. тому) народився український поет-романтик Михайло Петренко. Усім відома пісня «Дивлюся я на небо тай думку гадаю, чому я не сокіл, чому не літаю». Невідомо коли він помер.
12.01.1907 р. (105 р тому) народився С.П.Корольов. Нині його ім'я знають у всьому світі. Лише після того, як він відійшов у вічність, світ узнав про творця космічних апаратів та ракетно-космічних систем. Народився він у Житомирі, освіту здобув у Одеській професійній технічній школі, Київському політехнічному інституті та Московському вищому технічному училищі, одночасно навчаючись і в льотчиків – який закінчив 1930 році. Справою всього життя С.П.Корольова був запуск у космос корабля «Восток-1» пілотованого космонавта Юрія Гагаріна. Чимало українських вчених долучилися до вирішення завдань освоєння космосу, а в Києві , Харкові, Дніпропетровську була створена потужна наукова та промислова база для їх реалізації. Помер С.П.Корольов 1966 року.
14.01.1882 рік (130 р тому ) народився І.І.Огієнко український право власний митрополит, мовознавець, історик церкви, культурний діяч. У 1993 році в Києві видавництво «Україна» видали книжку І.І.Огієнка «Українська церква» – нариси з історії української православної церкви. Помер І.І.Огієнко 1972 року.
14.01.1887 рік (125 р тому) народився О.Л.Коцельовський перший єгиптолог, дослідник перекладач давньоєгипетських літературних пам'яток. Помер вчений 1919 року.
15.01.1992 рік 20 р тому президія Верховної Ради України ухвалила указ про Державний Гімн України (затверджено музичну редакцію автором якої є М.М.Вербинський.) Так починався вірш, написаний Павлом Чубинським у 1862 р., а пізніше заживши невеликих змін йому судилося стати Державним Гімном незалежної України. У 1917 році ця пісня була визнана Гімном УНР, а в 1989 році ця пісня прозвучала у виконанні народного хору над відновленою могилою Чубинського в Борисполі на Київщині у виконанні народного хору «Гомін» під орудою Леопольда Ященка.
21.01.1927 р. (85р. тому) народився С.В. Башпин український бандурист.
22.01. – День Соборності України.
22-23.01.1992 р. (20 р. тому) у Київ відбувся перший Світовий конгрес українців
Академік Константин Кан Кай жив в Києві жив майже 20 років і хоча він лікар у 216-му поколінні представник давньої славнозвісної лікарської династії, він виїхав до України, де створив китайський медичний центр. Він живе і лікує людей в Україні не поспішає виїжджати у благополучні країни, вважаючи, що саме народ України, який найбільше постраждав від Чорнобильського лиха заслуговує на його знання, вміння та зусилля.
25.01.1852 р. (160 р. тому) народився Василь Якович Данилевський, український вчений, педагог, лікар. Життя і діяльність професора Данилевського тісно пов'язані з Харковом, тут він народився, тут в університеті здобув медичну освіту. Він організував очолив Харківський жіночий медичний інститут. Ще молодим вченим В.Я Данилевський здобув світову славу завдяки блискучим досягненням у фізіології центральної нервової системи та відкриттю центів у корі головного мозку. Видатний український вчений започаткував нову галузь медицини – ендокринологію, спільно з І.Сеченовим заклав основи сучасної електроенцефалографії. В історії світової медицини В.Данилевский увійшов таким, як лікар, що відкрив збудники багатьох інфекційних хвороб, спричиненими кровопаразитами, в тому числі малярії. Помер В.Я. Данилевський в 1939 році.
28.01.1992 рік (20 р. тому) Верховна Рада України затвердила національний синьо-жовтий прапор державним прапором України.
28.01. – день пам'яті Крутів. 29 січня 1912 року 94 річниця бою під Крутами, що на Чернігівщині. Як вважають вчені він показав справжню українську еліту. Крути ввійшли в історію України, як символ національної честі, це хоч і трагічна, але світла сторінка. Холодного січневого дня 1918 року на захист рідного міста Києва та Української народної республіки вирушили 300 юнаків озброєних лише рушницями з трьома набоями до них. Серед цих сміливців було 14 старших та близько 250 юнаків першої Київської юнацької школи імені Богдана Хмельницького, понад 50 студентів київських гімназій та університету. Імена більшості з них так і залишилися невідомими, встановлено лише трохи більше 80-ти. На місті загибелі студентів споруджується меморіальний комплекс.
30.01.2012 року (30 р. тому ) помер Віктор Михайлович Глушков український математик, кібернетик, фахівець обчислювальної техніки систем управління. В.М.Глушков народився у Ростові-на-Дону. Там здобув вищу освіту. Із 1957 р. життя та діяльність Глушкова пов'язані з Україною. Спершу він очолив обчислювальний центр у Києві, а в 1962 році заснував і очолив Інститут кібернетики Академії наук України, який нині носить ім'я свого фундатора – Віктора Михайловича Глушкова. Народився Глушков в 1923 році.