№3(135)
липень - вересень
2016 року

РОЗПОВІДІ ПРО ГЕРОЇВ УКРАЇНИ
ВИМУШЕНІ ПЕРЕСЕЛЕНЦІ З ДОНБАСУ СЕРЕД НАС
НОВИНИ ЗІ СКРИНІ

Чорний кмин – диво-рослина!

Шановні читачі, чи знаєте ви про олію з чорного кмину (Nigella sativa), яку виробляють з достиглого насіння однорічної рослини, яку в народі називають чорнушкою, чорнухою, чорним коріандром або чорним кмином?

В далекому Єгипті це насіння називали «чорним золотом». За легендою, королева Клеопатра вживала олію для підтримання своєї краси, Гіппократ лікував нею шлунково-кишкові захворювання, араби вважали її ліками від безпліддя, а пророк Магомет – ліками від усіх хвороб, крім смерті.
Із давніх давен китайські та індійські лікарі-цілителі успішно використовують чорний кмин для лікування низки хвороб, починаючи від цукрового діабету та шлунково-кишкових захворювань до злоякісних пухлин.
Вчені-дослідники раково-імунобіологічних лабораторій в Південній Каліфорнії офіційно довели, що вживання чорного кмину стимулює вироблення кістковим мозком життєво-важливих клітин імунної системи.
За результатами подальших досліджень, чорний кмин є ідеальним препаратом в лікуванні та запобіганні розвитку ракових пухлин, зокрема, підшлункової залози. Вживання чорного кмину знижує рівень вмісту цукру у крові і є чудовим засобом лікування діабету.
Олія чорного кмину збільшує кількість молока у молодих мам, розглажує зморшки, покращує ріст волосся та запобігає передчасному його сивінню.
Регулярне вживання чорного кмину (5-6 тижнів) зміцнює імунну систему, лікує алергію, допомагає при здутті живота, неперетравленні шлунку, розганяє слизь, понижує жар тіла, лікує грибкові захворювання, нервове збудження, лікує від безплідності і захищає від інших недуг.
Якщо прополоскати рот олією, розведеною яблучним оцтом, то пройдуть пухлини, пов’язані з мокротою і заспокоїться зубний біль.  А змастивши цим складником чоло,  втамуємо головний біль.
Чорний кмин є також противірусним, протизапальним, антибактеріальним, глистогінним і сечогінним засобом. Він сприяє видаленню каменів із сечового   міхура і нирок, тамує біль при застудах, менструації та мігрені.
Вживання чорного кмину не має побічних або негативних впливів на здоров’я людини, але все-таки рекомендується приймати його не частіше ніж 2-3 на день по 1 чайній ложці за 30 хв. до вживання їжі, разом з медом або фруктовим соком.

Протипоказано:
– приймати олію або насіння чорного кмиину після їжі;
– вагітним жінкам;
– хворим із трансплантованими органами (печінка, нирки, серце і т. ін.);
При важких захворюваннях приймати олію або насіння чорного кмину тільки за порадою лікаря.
Нижче подаються рецепти лікування насінням та олією чорного кмину.

АРТРИТ (запалення суглобів): розчинити у 100 мл води 1 столову ложку меду і випити після того, як проковтнули 1 чайну ложку олії чорного кмину.
Пропонується пити 2 рази на день перед сніданком та вечерею.

АСТМА: 2 рази на день розтирати груди і плечі олією чорного кмину, розведеною оливковою олією (1:5), випити 2 чайні ложки олії і робити інгаляцію (1 столова ложка на 1 літр води).

БЕЗПЛІДНІСТЬ: змішати 1 столову ложку меленого чорного кмину,  1 столову ложку пажитнику, 1 столову ложку редиски і 100 мл меду. Приймати по 1 чайній ложці цієї суміші вранці і ввечері, запиваючи склянкою козячого молока.

БЕЗСОННЯ: змішати 1 чайну ложку перемеленого чорного кмину із 100 мл теплого молока, підсолодженого медом і випити перед вечерею; столову ложку олії чорного кмину змішати з медом і випити з гарячим молоком або чаєм.

Шановні читачі, перед тим, як користуватись рецептами народної медицини, не забудьте проконсультуватись із лікарем!
Бажаю всім Вам міцного здоров’я.

Лілія ГРЕКСА